山荊子能泡白酒嗎

發(fā)布時間：2025-12-11 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉載和整理

能泡白酒

山丁子又稱山荊子，山定子，為薔薇科落葉喬木。山丁子樹多生于大興安嶺山區(qū)雜木林中，花為白色或淡紅色，果實近球形，紅色或黃色，味酸而澀。 營養(yǎng)成分：山丁子的營養(yǎng)成分高于蘋果。其中有機酸的含量超過蘋果的1倍以上 。 功效：山丁子味甘酸、性涼、無毒，能潤、生津、利痰、健脾、解酒。 食用方法：果實成熟后可直接食用。也可在未熟軟時以冰糖煮制或蒸制。山丁子是釀酒和調制純綠色飲品的最佳原料，適用于加工果脯、蜜餞和清涼飲料.樹皮可做染料。山丁子樹還是果樹的嫁接植