川菜太白鵝和古代哪位名人有關(guān)

2025-08-18

川菜太白鴨相傳和唐朝時(shí)期的李白有關(guān)。相傳太白鴨是李白因不受重用，為了得到唐玄宗歡心，將傳統(tǒng)的四川燜蒸鴨子進(jìn)行改良，獻(xiàn)給唐玄宗的，唐玄宗吃后贊不絕口，因此賜名。太白鴨成品鴨肉和湯汁都極為鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，這也是它流傳至今的重要原因之一。 川菜太白鵝和哪個(gè)名人相關(guān) 相傳在天寶年間，李白入職翰林，但是縱然其才氣非凡，但是因?yàn)樘菩谑艿叫∪俗嬔?，并未重用他，李白為了討唐玄宗歡心，觀察到他對(duì)吃喝較為感興趣...