青團子的青汁用什么做
2025-08-21
青團子的青汁是用漿麥草或者艾草的汁制作而成，也可以食用蔬菜汁與糯米粉攪拌制作青團。艾草是最經(jīng)典的制作青團的一種食材，它也是一種具有藥用價值的植物，將艾草清洗并焯水，將焯水后的艾草打成汁，直接加入糯米粉中攪拌和面即可。 青團子的青汁用什么做1、用漿麥草汁制作青團 漿麥草是一種野生植物，有著清心敗火的功效。將新鮮的漿麥草清洗干凈，并用榨汁機炸成汁，也可以自己手揉，揉出漿麥草中的青汁...
青團子的青汁是用什么做
2025-08-18
青團子的青汁可以用新鮮艾草做，也可以用漿麥草或者其他綠色蔬菜制成，制作青團的具體步驟如下： 1、準備材料 準備新鮮艾草、石灰、糯米粉、豆沙餡； 2、制作青汁 把新鮮艾草放入大鍋，加入石灰蒸爛，接著漂去石灰水就成了青汁； 3、制作青團 把青汁揉入糯米粉做成碧綠色的面胚，然后分成大小差不多的面團，包入豆沙餡，這樣青團就做好了，之后只要蒸熟就可以食用了。 溫馨提醒：如果找不到新鮮的艾草...