鹵毛豆的做法及配料 鹵毛豆的做法及配料圖片

2025-12-18

鹵毛豆的做法 做法： (1)將毛豆角摘下，用清水洗凈。 (2)鍋內(nèi)放入清水1500克，加上精鹽25克，蔥段10克，姜片5克，燒開后放入毛豆角，用中火煮熟撈出，瀝干。 鹵毛豆的做法及配料 鹵毛豆的做法及配料圖片 (3)鍋內(nèi)換清水1500克，加入剩余的精鹽、蔥、姜，再加味精、料酒、五香料包，燒沸后煮10分鐘，倒入盆內(nèi)，放入煮好的毛豆角鹵12小時(shí)即成。 毛豆不但營(yíng)養(yǎng)味美，并含有多種特殊營(yíng)養(yǎng)成分...