辣串的醬汁怎么做

2025-12-18

用料：黃豆醬５０克、蒜蓉辣椒５０克、孜然粉適量、辣椒粉適量（不能吃辣少放）、白芝麻適量、味精（可不放）適量、汽水（最好雪碧，其他口味也可以）２００克、淀粉（什么淀粉都行）少許。 1、除汽水，淀粉外所有材料放入鍋中。 2、倒入汽水，煮開。 3、淀粉一點(diǎn)就夠約３－５克，放少許水，調(diào)成淀粉水，放入醬中。 4、攪拌均勻，煮至醬汁濃稠即可。 5、用不完可以放進(jìn)消毒過的瓶子里保存，最多放過一周沒問題...