咖喱燜雞是什么地方的菜
2025-08-21
咖喱燜雞中雖加入了加入了從外國(guó)引進(jìn)的咖喱，但這卻是一道地地道道的中國(guó)菜，咖喱燜雞用料簡(jiǎn)單，便于烹制，做得好頗有風(fēng)味，為家庭所常用。其色微黃，鮮明油亮，味鮮美而帶辛香。那么咖喱燜雞是什么地方的菜呢？ 咖喱燜雞是廣東深圳最有名的特色家常菜。其制作的手法和起源卻是在中國(guó)，是屬于八大菜式中的粵菜系列，是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)佳肴，屬于粵菜系家常菜。 咖喱燜雞中的咖喱起源于印度，然后傳播到南亞和東南亞國(guó)家...