玉米漿怎么打

2025-09-10

1、將玉米去皮。 2、用刀削下玉米粒。 3、將玉米皮和玉米芯用水煮出味道。 4、用煮玉米皮芯香甜的水、玉米粒用豆?jié){機(jī)五谷鍵制作倒出即可。煮的水若不夠，可適量添些水。 玉米漿，是制玉米淀粉的副產(chǎn)物，原料為玉米糝、水、玉米汁。制造玉米淀粉須將玉米粒先用亞硫酸浸泡，浸泡液濃縮即制成黃褐色的液體，叫玉米漿，含有豐富的可溶性蛋白、生長(zhǎng)素和一些前體物質(zhì)，含大約百分之40-百分之50固體物質(zhì)。味道微咸...