棒棒糖上為什么有洞眼
發(fā)布時(shí)間:2025-08-23 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
用來(lái)卡住糖,防止糖脫落。塑料棒的表面相對(duì)來(lái)說(shuō)比較光滑,當(dāng)糖果處在口中的濕潤(rùn)環(huán)境時(shí),糖球和塑料棍的摩擦就會(huì)減小,附著力變?nèi)蹙蜁?huì)導(dǎo)致糖球容易在口中滑落。所以商家想到在棍子頭部開(kāi)個(gè)小洞,在生產(chǎn)過(guò)程中,當(dāng)糖還是液態(tài)時(shí),會(huì)有一小部分的糖跑到小洞里面,凝固后,小洞里面的糖與外面的糖是一整塊的,這樣就會(huì)卡在棍子上,而不會(huì)脫下來(lái)。
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