加飯酒產(chǎn)自哪里

發(fā)布時間：2025-08-18 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

加飯酒的產(chǎn)地是紹興。

加飯酒屬于紹興黃酒的一種，加飯酒在生產(chǎn)的過程當(dāng)中改變了配料的比例，在酒里面增加了糯米，所以叫作加飯酒。加飯酒屬于一種半干酒，酒精濃度大概是在15%左右，加飯酒的酒質(zhì)比較醇厚，具有濃郁的香味。

加飯酒被稱為中華第一味，是紹興黃酒當(dāng)中的名牌。加飯酒的***性是比較小的，可以適量常飲。加飯酒當(dāng)中的營養(yǎng)豐富，含有21種氨基酸，蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分比較豐富，對人體有益，而且還具有一定的藥用價值。