世界四大主糧排名

發(fā)布時間：2025-08-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉載和整理

根據(jù)聯(lián)合國的定義，當前世界上四大主糧分別是水稻、玉米、小麥、土豆！水稻是目前世界上食用人數(shù)最多的糧食，主要分布在東亞東南亞地區(qū)！玉米是優(yōu)良的糧食作物，即可食用也可以作為牲畜飼料，用途廣泛。小麥種植面積非常廣，基本全部用于食品加工！土豆因富含淀粉，成為第四大主糧！

世界四大主糧排名

世界四種主要糧食作物排名:水稻、小麥、玉米和大豆。

糧食作物是對谷類作物（小麥，水稻，玉米）、薯類作物 (包括甘薯、馬鈴薯等) 及豆類作物 (包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等) 的總稱。在營養(yǎng)上，谷類作物主要提供淀粉、植物蛋白、維生素等，豆類作物主要提供蛋白質、脂肪等，薯類作物主要提供淀粉、維生素等。通常，糧食作物也是農(nóng)作物中的主導作物，世界糧食作物種植面積約占農(nóng)作物總播種面積的85%，其中小麥、稻谷和玉米約占世界糧食總產(chǎn)量的80%。中國是世界上最大的產(chǎn)糧國，糧食作物占農(nóng)作物總播種面積的76.8%，糧食總產(chǎn)量及稻谷、小麥、谷子、甘薯的產(chǎn)量均居世界前列。

世界四大主糧排名

世界公認的四大主糧:小麥、水稻、玉米、馬鈴薯。

目前馬鈴薯已經(jīng)成為了全球第四大農(nóng)作物，位居小麥、水稻、玉米之后，而且在我國土豆有著廣泛的人民基礎，至今在廣西、山西、河南局部山區(qū)有不少農(nóng)民依靠土豆過生活。在國外土豆的吃法也是多種多樣，可以做菜吃、也可以做糧食加工成為各種粉吃。

之所以提出馬鈴薯主糧化，最為關鍵的因素還是在于可耕地日益減少，而人口基數(shù)不斷增加，如何解決糧食危機也就成為了一個迫在眉睫的問題。